2023年9月15日 همچنین به پودر خشکی که با آسیاب نمودن و گرفتن چربی دانه کاکائو به دست می‌آید پودر کاکائو گفته می‌شود و مصارف زیادی در آشپزی و شیرینی پزی داشته و انواع کیک، دسر و نوشیدنی مانند شیرینی کرکی ...
More
2022年10月2日 چند مرحله لازم برای تبدیل کاکائو به پودر و به صورت کلی تولید و تهیه پودر کاکائو وجود دارد: ۱٫ کشاورزان دانه‌ها را برداشت می‌کنند: ابتدا، کشاورزان، غلاف‌های بذر را که حاوی
More
1. دانلود ویدیو. اشتراک گذاری. دستگاه آسیاب دانه کاکائو گریندر GRINDER Mill For Cocoa Mass Creation دستگاه GRINDER جهت آسیاب و خردکردن دانه کاکائو و تولید کاکائو مَس (خمیر کاکائو) سومین جزء Selmi Bean
More
2019年10月14日 روش سنتی آسیاب کردن دانه های کاکائو در مکزیک به وسیله ابزاری شبیه به هاون است که از سنگ های آتشفشانی تهیه می شود. پودر کاکائوی را به غذاها و نوشیدنی های مختلف اضافه می کنند و به این ترتیب کاکائو به شکل و طعمی که می شناسیم آماده می شود.
More
این توده مس که بعد از تخمیر، تفت دادن و ریز آسیاب کردن دانه‌های کاکائو به دست می‌آید؛ شامل مواد چرب (کره کاکائو) و ذرات کوچک جامد (پودر کاکائو) است.
More
از پودر کاکائو در هات چاکلت های واهاکایی که مخصوص کشور مکزیک است استفاده می شود و افزودن طعم دارچین و ادویه آن را بی نظیر کرده است. یک نوع نوشیدنی کاکائو نیز وجود دارد که از دانه های آسیاب شده ...
More
میوه‌های این گیاه را پس از چیدن انبار می‌کنند تا بپوسد و پس از آن دانه‌ها را جمع‌آوری می‌کنند و به مصرف می‌رسانند. [۱] همچنین به پودر خشکی که با آسیاب نمودن و گرفتن چربی دانه کاکائو به دست می‌آید پودر کاکائو گفته می‌شود. [۲] از کاکائو شکلات نیز
More
نیبزها یا هسته های خرد شده به آسیاب فرستاده می‌شود و در آنجا بوسیله سنگ‌های آسیاب فولادی له می‌شوند. فشار و اصطکاک، پوسته‌ها را آب می‌کند و محصولی براق بنام مایع شکلات بوجود می‌آورد.
More
